430不銹鋼不是食品級，430屬于鐵素體不銹鋼，帶磁性，熟稱不銹鐵，用來做刀具等（耐磨、硬）。做餐廚具目前一般用奧氏體不銹鋼（不帶磁或帶微磁），如304、201、202、301（奧氏體的防腐蝕性好）。下面跟大家分析一下不銹鋼430不是食品級的原因。

430不銹鋼在行業內被稱為“不銹鐵”，皆因其是鐵素體不銹鋼的一種，擁有良好的耐腐蝕性，有比奧氏體不銹鋼要優異的導熱性能，目前主要應用于建筑裝飾、部分家電部件、燃油燒嘴部件等常溫或高溫的場景。

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但由于430不銹鋼當中的含鉻量相對304要少得多，所以在硬度方面卻沒304那么好。就是這么一個鐵素體不銹鋼，首先在耐蝕性方面就已經比304不銹鋼要遜色不少，而且其各項性能指標，并不符合國家對于食品級不銹鋼的入列標準，無論從什么方面來看，430不銹鋼不是食品級不銹鋼，而且更多時候不銹鐵是將回收的廢鐵、鋼材、鉛等材料經二次回爐加工，通過一系列處理制造而成。

拓展：

304不銹鋼和430不銹鋼比較：

1、耐腐蝕性能：430不銹鋼含鉻16.00-18.00%，基本不含鎳金屬，304不銹鋼含鉻鎳金屬多，所以430不銹耐腐蝕性能沒有304不銹鋼好。

2、穩定性能：430不銹鋼是鐵素體形態，304不銹鋼是奧氏體形態，304不銹鋼比430不銹鋼更穩定。

3、韌性：304不銹鋼具有很強的韌性，比430不銹鋼的韌性強3、導熱性能：430不銹鋼的鐵素體比304不銹鋼的奧氏體導熱性能好。

4、機械性能：430不銹鋼添加了穩定的化學元素鈦，焊縫部位機械性能比304不銹鋼好。

總結：

304不銹鋼和430不銹鋼各有優點，430不銹鋼具有較好的導熱性能和機械性能，建筑裝飾用、燃油燒嘴部件、家庭用器具、家電部件等領域，430不銹鋼更好；

304不銹鋼具有很強的韌性和耐腐蝕性能，在工業和食品餐具醫療等需要耐腐蝕性能的行業，304不銹鋼更好。

以上就是關于430不銹鋼是食品級不銹鋼嗎的內容，希望能幫助到你。